■大棗豐收租賃製冰機卻賣不出去,顧衛軍很發愁。
  行唐是遠近聞名的“中國大棗之鄉”,往年春節前夕,大棗基本都已賣製冰機租賃光了。而2013年行唐紅棗大豐收,全縣產量達到1.35億公斤,卻沒有讓棗農露出笑容。個兒大、含糖量高又便宜的新疆棗,很快占領了本地市場,甚至行唐的加工戶都捨近求遠到新疆販棗來加工。一時間,新疆棗比本地棗還多,行唐大棗遭遇滯銷。專家表示,行唐棗雖不如新疆棗含糖量高,但行唐棗含有20多種微量元素,多種氨基酸、維生素,營養成分更全面。
  □文/圖 本報婚禮顧問費用記者 苗靜
  求助
  棗農:“大棗賣不動萬利多製冰機,誰來幫幫我”
  行唐九口子鄉,距離石家莊有兩個小時的車程,雖然比較偏僻,卻是行唐棗的主產地,大棗產量占全縣的三分之二還要多。昨天上午,記者來到九口子鄉,路兩邊隨處可見寫著紅棗酒、自產自銷本地棗、新室內設計疆棗、批發紅棗蜜棗的牌子,很有大棗之鄉的風範。
  九口子鄉兩嶺口村的棗農顧衛軍,種了1500棵棗樹,有二三十畝,在這個村算是比較多的。沿著彎彎曲曲的盤山路,就來到了顧衛軍的家。今年,他家收穫了1.5萬斤大棗,比去年多出了5000多斤。去年這個時候,顧衛軍的大棗已賣光了,來自山東、河北等地的棗販子,早早地上門收棗,顧衛軍沒有為銷路發過愁。今年卻不一樣了。起初,有滄州的客戶來收了1600斤三級棗,每斤8.6元,這在去年是每斤十一二元的價格。但後來,即使三級棗降到每斤8元錢,也沒人要了。如今,顧衛軍只賣掉了三分之一的大棗,主要是不上級別的普通棗。價格貴一些的特級、一級、二級、三級棗,賣出去的很少。“越是便宜的棗,賣得越好!”
  在顧衛軍家的東屋,一間十來平方米的屋子,除了一個小小的過道外,堆的全都是二級棗,有1米來高。“這些棗有三四千斤。”顧衛軍說,沒人來收棗,只能自己找銷路。前幾天,他把5000斤棗拉到了石家莊,到小區賣了賣,但沒賣出去多少,其餘的都暫時放在親戚家。
  為了這1500棵棗樹,顧衛軍整整忙活了一年。從正月就開始剪枝、鋤草、施肥、打藥,到成熟時,只要颳風,就得把刮落的棗子挨個兒撿起來。打下棗後,還要挑揀、分出級別,這還多虧了親戚們幫忙。一年光施肥、打藥就要花一萬多元錢。“要是還賣不出去,這一年就白忙了!”
  特別提示:如果您想購買行唐九口子鄉兩嶺口村顧衛軍的大棗,可撥打15932480256與他聯繫。
  也可以找兩嶺口村黨支部書記周二中,聯繫買棗,電話13731140650。
  滯銷
  產量1.35億公斤,降價卻賣不動
  昨天,記者又走訪了兩嶺口村其他幾戶棗農,跟顧衛軍的情況差不多,銷售最好的賣掉了一半,多數也是只賣出三分之一左右。兩嶺口村黨支部書記周二中對記者說,他們村有270戶棗農,共有5000畝棗園,目前只賣掉了三分之一的大棗,都是不上級別的普通棗,以及用來入藥、釀酒的棗。那些被分揀出來的特級、一級等好棗,便宜了也沒人買。
  記者昨天從行唐縣林業局瞭解到,行唐縣共有60萬畝棗樹,常年產量1億公斤,2013年產量達到1.35億公斤,說“大豐收”一點兒也不為過。行唐縣紅棗技術站趙站長說,2013年行唐縣大棗豐收,一方面是管理和技術的提高,另外就是氣候的原因。一般秋季大棗變色時,正趕上高溫高濕的氣候,容易得“縮果病”。而2013年春天氣候比較寒冷,棗樹發芽時間晚,到了秋季成熟也晚,正好避開了高溫高濕的氣候,再加上去年秋季濕度較小,所以行唐棗產量高、質量好。“其他一些產棗地,比如贊皇、阜平等,產量也沒有太大的變化。”
  趙站長說,2013年大棗剛上市時,棗農們要的價格還比較高,但很快又大又便宜的新疆棗被販運到本地加工、售賣,行唐棗一下子遭到了衝擊。“行唐棗的價格比往年降了不少,但還是不好賣。”趙站長說,在新疆,一畝地能產幾千斤棗,而在行唐,一畝地產一千斤就算多的了。
  衝擊
  當地加工戶賣新疆棗
  因為“特別好賣”
  昨天中午,記者來到兩嶺口村大棗加工戶李先生家。倉庫里,整齊地堆放著成箱的大棗,有30來噸。“這些都是新疆棗。我從新疆阿拉爾拉來了90噸大棗,一個月就賣掉了60噸。”李先生說,2013年新疆的棗也大豐收,因為個頭大、含糖量高,特別好賣。“我這些棗主要銷往石家莊市及郊縣,以及附近的衡水、滄州等地。”來李先生這裡收棗的,多是農貿市場的攤販,石家莊一家批發市場的攤販,每次進四五十箱棗,每箱20斤,兩三天就賣完了,一個月已經來了十幾趟。
  李先生從新疆運來的大棗,要在水暖烘乾房經過清洗、烘乾後,再賣給客戶。記者註意到,未經加工的新疆棗,很多錶面都沾有塵土,而加工後的棗,則乾凈、紅亮。“我是用18米的大平板車把棗拉來的,從新疆拉到行唐,每噸棗要加900元運費,每斤要加5角錢加工費。”李先生說,即使這樣,加工戶也願意去進新疆棗,因為好賣。
  記者對比發現,新疆棗的個頭兒很大,最大的跟雞蛋差不多,而行唐棗就顯得小了。李先生批發給攤販,最貴的新疆棗每斤28元,而在市場上零售則能賣到每斤35至40元,甚至更高。個頭兒小一些的,每斤十幾元、二十元左右的都有。最差的棗,每斤批發只要2元錢。
  像李先生這樣的加工戶,僅兩嶺口村就有十來家。粗略估計,他們今年加工的新疆棗就有七八百噸,甚至超過了本地棗的產量。據瞭解,往年加工戶也加工本地棗,但今年新疆棗大受歡迎,他們就都捨近求遠去進新疆棗了。
  昨天,記者走訪了橋西蔬菜批發市場等幾家農貿市場和超市,市場上售賣的大多都是新疆棗,只有兩家賣行唐大棗,但攤主說銷量不好,明顯不如新疆棗。
  支招
  打造行唐棗品牌
  理順產供銷關係
  面對新疆棗的強勢來襲,行唐棗應如何應對?昨天,河北省商業聯合會秘書長曹潤亭建議,要加強宣傳、大棗品牌、發展物流,把產、供、銷關係理順。
  曹潤亭說,行唐大棗的滯銷,與產銷信息不對稱有很大關係。如今網絡非常發達,信息的傳播是沒有邊界的,因此應充分利用各種信息傳播途徑,宣傳行唐的大棗。行唐的棗農還是一家一戶“各自為戰”,銷路一旦遇阻,就無法應對了。有關部門應該著眼於將行唐的大棗打造成一個品牌,樹立一個整體的品牌形象,讓人們知道行唐出產的大棗好,好在哪兒。作為一個產棗基地,行唐還應發展物流,物流可以帶來信息流、資金流,不僅能把大棗銷售到四面八方,還能讓棗農更瞭解市場需求,從而調整種植量和品種,總之就是要理順產、供、銷的關係。
  辨別
  新疆棗行唐棗各有特點
  行唐縣紅棗技術站趙站長介紹,新疆的棗,都是河北、河南、山西等地的棗嫁接的,與北方這些地方的棗其實都是同樣的品種。只不過新疆氣候條件好,日照充足,所以棗的個頭大、含糖量高。但是,新疆的土壤條件並不如行唐,行唐棗含有20多種微量元素,多種氨基酸、維生素,比新疆棗營養成分更全面。
  口感上,新疆棗含糖量高,比較甜,而行唐棗則不太甜。  (原標題:新疆棗“攻城略地” 行唐棗盼逆襲)
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