- Sep 25 Tue 2012 03:37
開心的妙方
- Sep 24 Mon 2012 05:56
認識紅麴-紅麴與健康
認識紅麴-紅麴與健康§ 到底紅麴是什麼？ 日常生活中紅麴存在於哪裡？紅麴，大部分是以蒸煮過的米， 加入紅麴菌，讓菌生長後乾燥，得到的就是紅麴，看起來像是紅色米飯的樣子。而俗稱的紅糟就是紅麴，將乾燥的紅麴米磨粉、加水，用來沾肉，油炸後的就是紅糟肉，所以吃紅糟肉就可以吃到紅麴。紅麴作用與好處紅麴可產生色素，使食物呈現紅色之外，還有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。1. 作為食用色素最早的用途是作為色素，如紅糟肉、紅露G2000酒…等。最近10年則許多研究指出其保健功效。2. 降血膽固醇紅麴的成份中最有名的是monacolin K，是紅麴生長的一種產物，可降膽固醇。如果膽固醇偏高，可以吃紅麴的產品，來降膽固醇。3. 降血壓有些紅麴會產生γ-胺基丁酸，也稱做GABA(佳保)，是一種可以降血壓的成分。紅麴菌其實也分為許多不同的種類，不同菌株特性不同，會產生不同產物，具有不同功效。而並不是所有的紅麴菌都能產生monacolin K、ABA這2個成分，因為許多人同時有高膽固醇、高血壓，所以台大,酒店工作正在研究的紅麴菌株則可同時產生這2個成份，因此對很多人很有幫助。4. 抗氧化、抗疲勞、治療老人癡呆..等功效哪些食品含有紅麴我們常吃到的就是紅糟肉、紅糟豆腐，目前有越來越多添加的紅麴產品。除一般的食品、調味品之外，到92年底(92.11.18)，衛生署通過的40件健康食品，其中有2件紅麴產品，2件都是紅麴粉末的膠囊。 § 如何知道紅麴產品有沒有含有功效成分？衛生署通過的健康食品會在包裝上標示其中monacolin K、GABA的含量，看其中含量是否足夠，通常若1租房子粒膠囊monacolin K含量為48 mg，每天2粒，則可以達到降低膽固醇的功效。§ 紅麴毒素某些紅麴會產生Citrinin，俗稱紅麴毒素，會對肝、腎造成傷害，目前正在研究如何在生產紅麴時降低Citrinin產生。§ 關於紅麴，還有一點你不知道！目前台大正在研究，但還沒有在市面販賣的是〔低膽固醇蛋〕，很多人擔心攝取過多膽固醇因而怕吃蛋，文獻記載人攝取的膽固醇50%是來自雞蛋，所以台大研究降低雞蛋的膽固醇蛋，讓人們不會因為擔心膽固醇的攝取而不吃蛋。低膽固醇蛋是宜蘭民宿將紅麴米的粉末混在雞的飼料中，這樣的雞所生下的蛋，其中的膽固醇下降了13.8%，研究成果在美國的學術期刊發表，並有sciences news雜誌專訪，並經由網路翻譯為德文、法文、西班牙文、簡體字等版本，讓世人了解這個資訊。今後若量化生產販賣，大眾就可以不用吃蛋時就不需擔心膽固醇攝取。目前希望能有低膽固醇蛋的品質管制，若以紅麴餵食雞隻產的雞蛋，可以將蛋送來檢驗，若驗出的確降低蛋中的膽固醇，則給予認可的標籤，如此才能讓民眾安心的購買。 § 健康小西服語知道什麼食品、什麼成分好，不要一窩瘋的攝取，一定要先了解它的特性，在個別食品中的含量，以免未得其利先受其害。紅麴的應用在我國已有上千年歷史，從明朝李時珍所著「本草綱目」即詳細記載以米飯培育紅麴的製程，以及調理食材等烹煮方法，並註解紅麴對人體具備活血、健脾燥胃、婦女產後病症等功效。 近年來，許多研究進一步顯示，紅麴可產生許多對人體有益的高經濟價值產物，包括了菌體外水解酵素、一次代謝產物、二次代謝產物等等。由於菌體外水解酵素酒店工作及一次代謝產物可使發酵食品色香味具全，因此多用於食品染色加工或釀酒原料；二次代謝產物具備預防心血管疾病、婦女病及抗癌特性而成為時下研究的方向，這更促使紅麴自食品加工業跨入生技產業的第一步。 紅麴二次代謝物中的橘色素、monacolin K、GABA這些代謝產物統稱為Polyketide類化合產物，具備降膽固醇、預防阿茲海默症、抗癌、降血壓、利尿等功能。但是在代謝合成的過程中容易使紅麴產生citrinin毒素，對人體恐造成不良影響，因而降低紅麴所產生的租房子citrinin毒素亦成為紅麴基因體研究的重要範疇之一。 關於紅麴(Red koji) 紅麴（Red Yeast Rice / Red Koji）在中國的應用歷史相當久遠，根據文獻記載，早在一千多年前的唐宋時期即知食用紅麴對促進健康有所幫助。相傳鄭成功光復台灣後，渡海而來的製酒匠隨之將紅麴引進，成為台灣民間使用的紅麴來源。在台灣，民間對紅麴最廣泛的使用方式是紅麴色素的應用，以及將米飯與紅麴混合醱酵產生食品加工用的紅酒糟，相關的研究並不多見。然而在歐美及日本，對紅麴的帛琉研究推廣已經相當廣泛，近代的科學研究也證實了食用天然紅麴對維持人體健康有極高的價值。紅麴對你有益 根據研究，紅麴菌可以產生十多種代謝物質，包括：1. 各種不飽和脂肪酸、醇、酯類化合物等芳香物質。2. 多種可分解澱粉、蛋白質、核酸、果膠、半乳糖的水解酵素，可幫助消化。3. 可食用的紅麴色素。4. 含有紅麴類黃酮（Flavonoids）、超氧歧化（SOD）…等、具營養價值之二級代謝產物。『紅麴』是老祖先在一千多年前即已發現，它可提供艷麗的色澤、產生芬芳租辦公室的香氣及甘甜 的美味，而科學的驗證更顯示紅麴的確含有多種對人體有益的重要物質。但是紅麴菌的種類很多，超過160種，其中約只有60種菌株在發酵後可以作為食品用途，因此消費者務必要審慎選擇，才能發揮最大效益。紅麴100 g中的成份含量 熱量 400大卡 蛋白質 13.9公克 脂肪 5.3公克 碳水化合物 74.1公克 鈉 2.9毫克 還原酵素抑制劑( HMG-CoA)
- Sep 23 Sun 2012 08:29
募集！電影院令人討厭的食物 (奇摩話題)
- Sep 22 Sat 2012 11:18
2分鐘去掉農藥
2分鐘去掉農藥蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要澎湖民宿一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究情趣用品。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學 陳耀寬 博士花蓮民宿卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把租辦公室水果蔬菜放進去清洗。陳耀寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」2分去租屋網掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家好房網說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3!，Na是鈉帶正電，放情趣用品到自來水裡面 ，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯房地產毒的問題。再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，西裝外套一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農花蓮民宿藥。>
- Sep 21 Fri 2012 14:40
師懲自閉兒 竟令全班抹鼻屎
師懲自閉兒 竟令全班抹鼻屎9歲童身心受創 母不捨〔記者彭健禮∕苗栗報導〕在溫馨的母親節前夕，苗栗縣一位媽媽昨天痛心泣訴，表示九歲、患有自閉症的兒子「小宇」（化名），關鍵字廣告只因在美語補習班挖鼻屎，老師竟要求全班十多名學生，包括「小宇」的弟弟在內，一起挖鼻屎抹在「小宇」臉上做為處罰；「小宇」身心飽受煎熬，隱忍一個月不敢說，直到弟弟吐露開幕活動哥哥被欺負了，事情才曝光。美語老師認錯 決關門這家位於苗栗縣造橋鄉的美語補習班為合法立案，被家長指責的陳姓老師（取得英國三合一學院TESOL證照）也是負責人，她的英國籍燒烤丈夫也在補習班授課。陳姓老師昨天承認：「我錯了！」並向家長致歉，她到教育處申請撤銷立案，表示無法在補教界立足，將會退費給其他二十名學生，將和丈夫暫離台灣。這位母親租屋網泣訴說，「小宇」就讀小學三年級，雖然在情緒及社交功能有障礙，但學習能力沒問題，她今年二月安排「小宇」和就讀小學二年級的弟弟一起到這家美語補習班上課。她說，日前發現保濕面膜「小宇」在上美語課前，情緒焦躁不安，從小兒子口中才驚訝得知，「哥哥上課挖鼻孔，因不聽老師的話，老師教全班同學挖鼻屎，塗在哥哥臉上。」連小兒子也在老師強迫下，用鼻屎小型辦公室抹了哥哥的臉。陳老師雖坦承錯誤，但她也說，其他學童多次向她反映「小宇」將鼻屎抹在桌子、牆壁、別人身上。她三月中旬上課時，「小宇」又想把鼻屎抹在她的衣服上，她雖氣「租屋小宇」屢勸不聽，當時是以輕鬆的口氣說：「我們也來挖鼻屎，假裝抹在小宇身上。」陳老師說，她的用意是讓「小宇」了解己所不欲、勿施於人的道理，班上當時共有九名學童，只有東森房屋幾名學童做勢挖鼻屎、抹在他的衣服上，並沒有學童拿鼻屎抹他的臉。苗栗縣頭份為恭醫院兒童心智科主任醫師吳四維表示，與自閉症患者溝通時，需要耐心，強力制止或處罰只會讓自網路行銷閉兒更退縮。怎麼會有這種老師,真心疼那位小朋友
- Sep 20 Thu 2012 17:21
挑戰騎蹟 抗癌勇士隊單車環台
挑戰騎蹟 抗癌勇士隊單車環台（中央社記者郭羿婕台北28日電）13名癌症病友組成「 抗癌勇士」車隊，將於11月2日起挑戰10天的單車環酒店經紀台 ，並號召民眾參加12月31日「轉動台灣向前行」活動， 希望能打破金氏世界紀錄。由行政院文化建設委員會、體育委員會共同主辦的 會場佈置「轉動台灣向前行」活動，號召全台民眾以騎單車一台 接一台的方式圍繞台灣，吸引多家企業團體與民間社團 參與。文建會主委盛治仁酒店打工今天在記者會上表示，最低目標 人數是10萬人，目前已有超過7萬人報名，包括60多個 企業和社團出錢出力、認養路段，並有花蓮信望愛婚禮佈置少年 學園收容的「飛行少年」等多個弱勢團體響應。全台共 有10萬個據點，開放民眾報名。由13名癌症病友組成的「抗癌勇士」車隊也21世紀房屋仲介在參與 名單內，並將率先挑戰騎單車環台。抗癌勇士中，包含 擔任視障馬拉松陪跑教練12年的吳興傳，以及曾挑戰北 極長跑的越野好手房地產林舫楨，而林舫楨也是唯一的女性。林舫楨說，北極環境、氣候與台灣不同，且只有1 天賽事，這次則要挑戰10天環島，確實比較困難，商務中心「有 點擔心這麼長時間，體力能否負荷，我會盡量把體力保 留到最後2天」。「抗癌勇士」車隊將於11月2日從台北市中正紀念 堂前自由設計裝潢廣場出發，沿著宜蘭、花蓮等地環島，11日返 回台北。癌症關懷基金會表示，騎士們在環台過程中，會穿 上「轉動台灣向前行」活動車帛琉衣，把活動訊息帶到全台 ，號召更多民眾參與。文章來源：酒店工作http://www2.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspxpNewsID=201110280291&pType0=aEDU
- Sep 19 Wed 2012 20:27
兒童保單 首重醫療意外2012/05/04
兒童保單 首重醫療意外2012/05/04 青壯年族群成家後，多了小孩子的保障問題，年齡愈小，生病或發結婚生意外的機率較其他年齡層高；所以，孩子的保單首推「醫療險」及「意外險」；資金充裕的父母，也找房子可以替小孩及早規畫「儲蓄險」和「教育年金險」。 新婚夫妻多半會買房子讓生活安定，將會面臨房貸婚禮佈置壓力，應加強壽險保障。壽險業者建議，如果有小孩，可以先買一張定期壽險給小朋友；藉著小孩出世酒店經紀，可再檢視自己的保障是否足夠，評估自己需要多少保額。 對於沒有生孩子計畫的頂客族，保險須著重小型辦公室在個人醫療疾病，加強醫療險。不要因自己生重病，拖垮家中的生活品質。 壽險業者提醒，有買房、成花蓮民宿家結婚生小孩計劃的青壯年族群，除了補強原本保險缺口之外，保額必須足以照顧家庭，建議以家庭年西服收入的10倍加上負債總額。 富邦人壽表示，規劃保險時須以保障作為首要基礎，建議以定期壽險主約，網路行銷搭配醫療、意外險附約建構基礎保障。全文網址: udn個人理財 - 保險 - 保單規劃 - 兒童保單 首重醫保濕面膜療意外 http://money.udn.com/wealth/storypage.jsp?f_ART_ID=263327#ixzz1uNsR4DMN Power By 開幕活動udn.com
- Sep 18 Tue 2012 22:24
今天 也是傻話, 但卻是 真話 .
今天 也是傻話, 但卻是 真話 .dear cuzi : 妳今天好嗎 對不起 一直煩妳 昨天 我有點超過的留言給妳的新歡 我今天有去看房子 去了瑞聯天地那邊看了幾間 我現在住的 真的太貴 我也付不裝潢起了 因為違約 所以要付一個月押禁不能退還 但是找到了新的要住的地方 這樣 也離妳比較近了 但不知道妳是住哪裡 我大該月底會搬吧 是一間雅套房 要跟人共用衛浴 但是租金6000全包只不包冷氣的電費租屋網而已 其他的電也都包含在6000裡 這樣是不是還不錯啊 至少比我現在住的還便宜了吧 妳跟妳的女朋友有去哪裡玩嗎 對不起 不關我的事吧 呵呵 還是忍不住問了 又要再搬一次 好累喔 真是提不起居酒屋勁整理啊 感覺好累 想到妳也是一個人搬所有東西 就覺得很難過 妳一定很恨我 當初妳住在嘉義好好的 我卻在那邊靠么要搬出去 沒有我的搗亂 妳早就不知道存了多少錢了 為什麼我這麼賤呢 妳這麼好 對我買屋這麼好 我到底都在做什麼了 很想摸摸妳的臉 牽牽妳的手 告訴妳 對不起 欠妳好多 也幫不到妳什麼 只是說愛呀愛的 卻總是一張嘴在講 沒有實際做過什麼讓妳開心的事 真的好對不起 妳的忍耐 妳的辛苦 辦公室出租我現在才 才知道 妳不說出來的 有多辛苦 我很抱歉 沒有給妳足夠的安全感 讓妳能夠安心 放心 我只是把不快樂又加諸在妳身上 妳其實不是冷漠 妳不說的背後 有很多痛苦 但是 我真的很笨 妳已經不租房子再相信我了 我也覺得 自己不值得被相信 妳離開我 是對的 像我這樣的人 最好 別再去害人了 我總是搞砸別人的生活 忘記自己 其實沒本事玩 老鼠屎 不知道找房子自己的安身之所是哪 這次 看清後 希望自己一個 安份的過日子 不要再想談戀愛 心裡已經住了一個 不會走的人 不要讓別人也像我一樣憔悴 心裡已經住了一個 像畫一樣的人 信用貸款每天 都看著畫 已經足夠活完這輩子了 妳呢 是否過的好 身體有沒有不舒服 不要太晚睡喔 我們就要上晚班了 能多睡就睡吧 妳那麼能睡 要多睡點 貓咪們 也都睡好吃好嗎 對不起 妳一定要幸福買屋 妳一定要過著幸福快樂 要幸福喔 連我的份一起
- Sep 18 Tue 2012 01:01
填海造陸 植牙的骨重生手術
填海造陸 植牙的骨重生手術國人缺牙率偏高，以往假牙配戴是常見的治療方式之一，不過近幾年來植牙技術進步成熟，為缺牙患者開啟新的希望，病患缺牙的原因有多種，時間也長短不一。如果長期缺牙卻置之酒肉朋友不理，可能會導致後牙往前位移、牙骨萎縮等後遺症，甚至因長期使用單側咀嚼食物，更會造成臉部變形。根據臨床顯示，拔牙後齒槽骨在沒有牙齒的狀態下，會漸漸萎縮。牙科醫師表示，我們身體器官，有用酒店經紀進廢退的現象。所以拔牙後因為不受力，牙床會隨著時間萎縮；根據研究通常前半年萎縮最多，可能達到45%左右。所以有很多想植牙的病患牙床變得太窄，或太低，就無法植入適當的人工牙根。所以大家會常看烤肉到在傳統牙橋下無牙根處常有明顯的凹陷，不但進食時容易塞食物，如果凹陷處是在前牙笑容門面，對美觀也有很大影響。如果患者願意，其實可透過補骨技術，達到增加牙床寬度及高度的目的。醫師表示，補找房子骨手術可分為自體骨補骨、骨粉補骨、骨擴張術與骨牽引術等。自體骨補骨是由病患身上取一塊骨頭，補到缺損的牙床上，待三個月到半年後，再植入人工牙根。骨來源可能是肋骨、髖骨、下巴，以及後牙床區關鍵字廣告。優點是效果好，缺點是多一個傷口，會有疼痛，且數量有限。至於骨粉補骨是用現成的骨粉來補，骨分來自嚴格篩選的捐贈者、牛或化學合成品。比較沒有量的限制，且安全性很高，不必有第二個傷口，而出節能燈具現疼痛。擴張生骨術則是將3mm以上的骨由中分開，再慢慢撐開然後植入牙根，好處是只有一處傷口，牙根內外都由原本的骨頭包圍著，且等待時間較短，缺點是無法增加高度。有時骨頭高度嚴重不足，不管做口酒店經紀內或口外骨移植，都無法滿足治療所需，可以使用骨牽引術，將骨頭的高度與厚度都增加，同時也可以增加牙肉的量。想要植牙的病人，應以結果為重，適當的位置要有適當大小的人工牙根，人工牙根需要有適術後面膜當的齒槽骨寬度，如果將就窄牙床，就只好種細牙根，結果反而受力不佳，外觀也會受影響。植牙是牙科最新的科技，也是造福人類的新科技。牙科醫師表示，植牙可以解決以前不能補好的牙，就好像填海造陸室內設計一樣，把凹陷萎縮的骨床補厚添高，使患者重拾健康與美觀。<轉貼自中時健康>
- Sep 17 Mon 2012 03:16
情志養生讓你體驗放鬆的好處.
情志養生讓你體驗放鬆的好處.據美國《赫芬頓郵報》刊文，放鬆心情，能讓人擺脫學習、工作中的一些煩惱，盡情享受生活。下班回家，打開音響酒店經紀，聽幾首喜歡的歌曲；閒暇時，拿起電話，與親朋好友敘敘等方式都能讓你體驗到放鬆的好處。★降低感冒幾率：美國卡耐基梅隆大學的心理學教授個人信貸謝爾登‧科恩博士認為，持續的壓力能使免疫細胞敏感度下降，降低抵抗炎症的能力，使患感冒的幾率翻倍。★增強記憶力：一系列研究表明，壓力好房網會導致大腦內部某種蛋白質數量增加，這種物質與老年癡呆症有關，壓力可能加速老年癡呆症的惡化。★減少抑鬱：實驗表明，若處在壓力環境中，找房子人會出現抑鬱症的症狀，如食欲不振、憂鬱、絕望等。壓力也會使有抑鬱症病史或躁鬱症病史的人情緒激動，並可能導致病情復發。★做出最佳決定膠原蛋白：美國南加州大學老年醫學和心理學教授馬拉。瑪莎博士稱，有壓力的人更傾向於食物積極的一面，並會忽視他們即將做出的決定的消極方面。★保酒店經紀持身材：吃高脂肪和高糖食物會導致脂肪堆積，而壓力會使我們抵制誘惑的能力降低，尤其會增加對垃圾食品的欲望。★緩解青春痘：壓力可能會使酒店經紀油脂分泌增加、毛孔堵塞，從而導致了痘痘的產生。其他皮膚問題的突然出現，如幹癬等，也跟壓力有關。放鬆會有很大的幫助，1998年的一項研究居酒屋發現，經常靜思的人，皮膚病治癒得更快。★降低患癌幾率：研究發現，壓力會使女性患乳腺癌的幾率翻倍。放鬆不僅會延遲疾病惡化，還會加快康買房子復進程。
